Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Hel ørret stekt i panne

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 4,2 poeng. 4,2 poeng (av max 6) i snitt fra 4 lesere
Oppskriften har hatt 8930 lesere! 8930 lesere
Hel ørret stekt i panne har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 206,36 kcal ......Protein: 16,58 g ......Fett: 14,48 g ......Mettet fett: 3,18 g
Karbo: 2,3 g ......Kostfiber: 0,26 g .....Natrium: 765,8 mg .......Pris: 10,52 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
1,25kghel ørret
2tssalt

Panering:

1stkegg
1dlgriljernmel eller hvetemel
Ca 2,5ssmargarin eller smør til steking
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse


Fremgangsmåte:

Skrap, rens og skyll fisken. Salt fisken inn- og utvendig. Pensle den med sammenvispet egg, vend den i griljernmel eller hvetemel.

Brun fettet i stekepannen. Legg i fisken, reduser varmen og stek fisken på begge sider til den er gjennomstekt og lysebrun, ca 5-7 minutter på hver side.

Serveres nystekt. Klipp gjerne dill eller persille over.

Server med sitronbåter, kokte poteter, brunet smør smakt til med pepperrot eller rømmesaus.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 206,36419,9121,0 %
Fett: 14,4829,46 g42,1 %Fett63,15 %
Protein: 16,5833,74 g67,5 %Protein32,13 %
Karbo: 2,304,68 g1,6 %Karbo4,45 %
Fiber: 0,260,53 g1,8 %Fiber0,25 %
Mettet fett: 3,186,47 g32,4 %
Salt: 1,913,90 g77,9 %
Hele oppskriften veier 813,94 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.10,52
Pris 4 porsjonerKr. 85,63Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 21,41Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Spekeskinke på ørret hos oss.Les mer om Stekt ørret med asparges og kjørvelsaus hos oss.Les mer om Fjellørret i rømmesaus hos oss.