Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hellekake



Hellekake oppskrift.
Fotograf: Brødfakta

Ingredienser

1 porsjon

3 kg kokte, malne poteter, lunkne
surdeig (ein klatt gjærdeig frå tidlegare bakedag)
0,1 kg gjær oppløyst i lunka vatn
0,5 kg kneippmjøl (grovt kveitemjøl)
fint rugmjøl til passe fast deig.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Fremgangsmåte:

Står til heving natta over, i alle høve 4-5 timar. Meir rugmjøl i. Hævast att 1 times tid.
Vert laga til kaker så vide som ein frukosttallerk og ca 2 cm tjukke.
Ligg til hæving på lun plass ein halv times tid. Stikkast med gaffel 4-5 gonger i kvar kake. Steikjast på helle med ikkje for sterk varme om lag 15 min. på kvar side.

Kan også bruka fint kveitemjøl i staden for rug, men vert knapt så gode da.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brødfakta
(Intern: 2237)
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Raggmunkar med fläsk och lingon (potetlapper).Raggmunkar med fläsk och lingon (potetlapper).
Denne retten har 92,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyske potetpannekaker.Tyske potetpannekaker.
Denne retten har 88,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet- og mandelkake.Potet- og mandelkake.
Denne retten har 317,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hellekake.Hellekake.
Denne retten har 113,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskens nøttekake.Påskens nøttekake.
Denne retten har 326,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler.Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler.
Denne retten har 131,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.