Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!

Helstekt indrefilet av svin

Oppskriften har fått 3,7 poeng. 3,7 poeng (av max 6) i snitt fra 26 lesere
Oppskriften har hatt 74565 lesere! 74565 lesere
Liker du oppskriften og utregningene?
Del oppskriften på disse mediene:
Helstekt indrefilet av svin har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 gr og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 129,58 Kcal ......Protein: 11,95 gram ......Fett: 6,88 gram ......Mettet fett: 3,91 gram
Karbohydrater: 4,72 gram ......Kostfiber: 0,49 gram .....Natrium: 150,03 mg .......Pris: 7,91 .- kr

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
Ca 800grindrefilet av svin
0,5tssalt
0,25tspepper
Ca 2sssmør/margarin til steking
Ca 10stkMandelpoteter
Ca 2sssmør
Ca 2ssfinklippede krydderurter evt 1-2 ts tørkede urter (timian, basilikum, persille o.L)
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
Fotograf: Matprat.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Anbefalt vin


Helstekt indrefilet av svin.

Fremgangsmåte:

1. Gni fileten inn med salt og pepper og brun den raskt på alle sider.
2. Ta fileten opp av panna og legg den over i et ildfast fat. Sett inn forvarmet ovn på 225°C i ca 8 min hvis du vil ha rosa kjerne, i ca 10-15 min hvis du ønsker den gjennomstekt.

Server med smørstekte mandel-poteter, asparges og fløtesaus(gjerne fra pose), smakt til med soyassaus og syltet pepper.

Smørstekte mandelpoteter med urter
Skrell potetene. Ha smør/margarin i en panne og tilsett urtene. Ha i potetene og la det hele surre i ca 15-20 min.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 129,58505,9025,3 %
Fett: 6,8826,86 gr38,4 %Fett47,78 %
Protein: 11,9546,65 gr93,3 %Protein36,88 %
Karbo: 4,7218,43 gr6,1 %Karbo14,57 %
Fiber: 0,491,91 gr6,4 %Fiber0,75 %
Mettet fett: 3,9115,27 gr76,3 %
Salt: 0,381,46 gr29,3 %
Hele oppskriften veier 1561,65 gr totalt
Pris på oppskriften: Forklaring!Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.7,91 .-
Pris 4 porsjonerKr. 123,53 .-Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 30,88.-Vis fullt næringsinnhold



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Braisert ribbe med eplekompott og portvinssaus hos oss.Les mer om Skinkebiff med  kinakål og pesto hos oss.





Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden

Intern:20990



Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen