Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!

Helstekt indrefilet av svin

Oppskriften har fått 3,7 poeng. 3,7 poeng (av max 6) i snitt fra 26 lesere
Oppskriften har hatt 74190 lesere! 74190 lesere
Liker du oppskriften og utregningene?
Del oppskriften på disse mediene:
Helstekt indrefilet av svin har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 gr og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 129,58 Kcal ......Protein: 11,95 gram ......Fett: 6,88 gram ......Mettet fett: 3,91 gram
Karbohydrater: 4,72 gram ......Kostfiber: 0,49 gram .....Natrium: 150,03 mg .......Pris: 7,91 .- kr

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
Ca 800grindrefilet av svin
0,5tssalt
0,25tspepper
Ca 2sssmør/margarin til steking
Ca 10stkMandelpoteter
Ca 2sssmør
Ca 2ssfinklippede krydderurter evt 1-2 ts tørkede urter (timian, basilikum, persille o.L)
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
Fotograf: Matprat.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Anbefalt vin


Helstekt indrefilet av svin.

Fremgangsmåte:

1. Gni fileten inn med salt og pepper og brun den raskt på alle sider.
2. Ta fileten opp av panna og legg den over i et ildfast fat. Sett inn forvarmet ovn på 225°C i ca 8 min hvis du vil ha rosa kjerne, i ca 10-15 min hvis du ønsker den gjennomstekt.

Server med smørstekte mandel-poteter, asparges og fløtesaus(gjerne fra pose), smakt til med soyassaus og syltet pepper.

Smørstekte mandelpoteter med urter
Skrell potetene. Ha smør/margarin i en panne og tilsett urtene. Ha i potetene og la det hele surre i ca 15-20 min.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 129,58505,9025,3 %
Fett: 6,8826,86 gr38,4 %Fett47,78 %
Protein: 11,9546,65 gr93,3 %Protein36,88 %
Karbo: 4,7218,43 gr6,1 %Karbo14,57 %
Fiber: 0,491,91 gr6,4 %Fiber0,75 %
Mettet fett: 3,9115,27 gr76,3 %
Salt: 0,381,46 gr29,3 %
Hele oppskriften veier 1561,65 gr totalt
Pris på oppskriften: Forklaring!Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.7,91 .-
Pris 4 porsjonerKr. 123,53 .-Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 30,88.-Vis fullt næringsinnhold



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Ribbe i melk hos oss.Les mer om Svinekam fylt med svisker og persille hos oss.





Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden

Intern:20990



Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen