Søk alt
Søk etter oppskrifter!

Helstekt indrefilet av svin

Oppskriften har fått 3,7 poeng. 3,7 poeng (av max 6) i snitt fra 24 lesere
Verdier pr 100 gram: Pris: Kr 8,07 Kcal: 128,96 Fett: 6,89 gr Protein: 11,95 gr Karbo: 4,72 gr
Mettet fett: 3,91 gr Kostfiber: 0,49 gr Salt av natrium: 0,31 gr
Oppskriften har hatt 67712 lesere! 67712 lesere

Ingredienser

Porsjoner
Ca 800grindrefilet av svin
0,5tssalt
0,25tspepper
Ca 2sssmør/margarin til steking
Ca 10stkMandelpoteter
Ca 2sssmør
Ca 2ssfinklippede krydderurter evt 1-2 ts tørkede urter (timian, basilikum, persille o.L)
Annonse

Utregnet energiprosent av totalt kcal

Karbohydrater14,56 prosent
Protein36,86 prosent
Fett47,82 prosent
Kostfiber0,75 prosent

Totalpris for 4 porsjoner

Kr 125,94

Pris pr porsjon

Kr 31,49
Forklaring på prissystemet
Forklaring på næringsinnhold
Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften

Kilde:
Fotograf: Matprat.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Anbefalt vin





Helstekt indrefilet av svin.

Fremgangsmåte:

1. Gni fileten inn med salt og pepper og brun den raskt på alle sider.
2. Ta fileten opp av panna og legg den over i et ildfast fat. Sett inn forvarmet ovn på 225°C i ca 8 min hvis du vil ha rosa kjerne, i ca 10-15 min hvis du ønsker den gjennomstekt.

Server med smørstekte mandel-poteter, asparges og fløtesaus(gjerne fra pose), smakt til med soyassaus og syltet pepper.

Smørstekte mandelpoteter med urter
Skrell potetene. Ha smør/margarin i en panne og tilsett urtene. Ha i potetene og la det hele surre i ca 15-20 min.




Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Glasert juleskinke hos oss.Les mer om Helstekt svinefilet med Tropisk saus hos oss.





Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden

Intern:20990



Hurtigvalg

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr

Tjenesten er en del av klikk.no

Informasjon om cookies
Kontakt oss og informasjon om siden

Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Daglig Leder Knut Pettersen