Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Helstekt svinefilet

Oppskriften har fått 3,5 poeng. 3,5 poeng (av max 6) i snitt fra 15 lesere
Oppskriften har hatt 71207 lesere! 71207 lesere
Helstekt svinefilet har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 113,53 kcal ......Protein: 12,25 g ......Fett: 4,91 g ......Mettet fett: 2,62 g
Karbo: 4,83 g ......Kostfiber: 0,51 g .....Natrium: 138,2 mg .......Pris: 7,98 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
Ca 800grindrefilet av svin
0,5tssalt
0,25tspepper
1dashsmør/margarin til steking

Smørstekte mandelpoteter med urter

Ca 10stkMandelpoteter
2sssmør
Ca 2ssfinklippede krydderurter evt 1-2 ts tørkede urter (timian, basilikum, persille o.L)
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
Fotograf: Matprat.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Anbefalt vin



Helstekt svinefilet.

Fremgangsmåte:

1. Gni fileten inn med salt og pepper og brun den raskt på alle sider.
2. Ta fileten opp av panna og legg den over i et ildfast fat. Sett inn i forvarmet ovn på 225 °C i ca. 8-10 minutter hvis du vil ha en rosa kjerne, i ca. 10-15 minutter hvis du ønsker den gjennomstekt.
Server med smørstekte poteter - gjerne mandelpoteter - asparges og fløtesaus smakt til med soyasaus og syltet pepper.

Smørstekte mandelpoteter med urter
Skrell potetene. Ha smør/margarin i en panne og tilsett urtene. Ha i potetene og la det hele surre i ca 15-20 min.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 113,53431,8821,6 %
Fett: 4,9118,68 g26,7 %Fett38,92 %
Protein: 12,2546,60 g93,2 %Protein43,16 %
Karbo: 4,8318,37 g6,1 %Karbo17,01 %
Fiber: 0,511,94 g6,5 %Fiber0,89 %
Mettet fett: 2,629,97 g49,8 %
Salt: 0,351,31 g26,3 %
Hele oppskriften veier 1521,65 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.7,98
Pris 4 porsjonerKr. 121,43Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 30,36Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Marinerte ovnsbakte koteletter hos oss.Les mer om Ribbe med nøtter og aprikoser hos oss.Les mer om Skinkebiff med appelsin- og mandarinsalat, pinjekjerner, salat og kokt ris hos oss.