Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Helstekt ytrefilet av svin



Helstekt ytrefilet av svin oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Svinekjøtt passer som kjent godt sammen med frukt og friske smaker. Her har en helstekt ytrefilet fått følge av en søt mangosalat, og en frisk blandet salat med jordbær og nektariner.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grytrefilet av svin
1ssgrillolje til pensling
0,5tssalt
0,25tspepper

Mangosalat:

3stkmodne mango
1stkrødløk
2stklime
4stkpasjonsfrukt
4ssolivenolje
0,5tssalt
0,25tspepper
1pakkeferdigkuttet salatblanding
400grjordbær
2stknektarin


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-gluten
Spor-av-selleri
Spor-av-sennep
Spor-av-sesam
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Helstekt ytrefilet av svin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier75,98451,24Kcal
Protein6,7339,97gram
Karbohydrat6,1236,35gram
Kostfiber1,317,78gram
Fett2,4414,49gram
Mettet fett0,412,43gram
Salt0,331,97gram
Pris på oppskriftenKr 7,29Kr 43,29Kroner
Hele oppskriften veier2 376 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Pensle ytrefilet av svin med grillolje, og krydre med salt og pepper.
2. Bruk sterk varme, og grill fileten raskt på alle sider. La fileten ettersteke på lavere varme til den har fått riktig kjernetemperatur, bruk gjerne et steketermometer. Fileten er medium stekt ved 70 °C, og gjennomstekt ved 76 °C. Beregn ca. 40 minutter steketid per kilo kjøtt. La fileten hvile i 15-20 minutter før du skjærer i den.
3. Skrell mango, og kutt dem i store biter. Rens rødløk, og skjær løk og lime i tynne skiver. Del pasjonsfrukt og ta ut innmaten med en skje. Bland pasjonsfrukt og olje til en dressing, smak til med salt og pepper. Hell dressingen over mangosalaten.
4. Bruk en ferdig salatmiks eller riv opp litt salat fra ulike salattyper. Kutt jordbær i fire og fersken i båter.

Server ytrefilet av svin i tynne skiver med mangosalat og blandet salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29578)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet skinkebiff med fylt avokado.Grillet skinkebiff med fylt avokado.
Denne retten har 142,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med grillet ananassalat.Skinkebiff med grillet ananassalat.
Denne retten har 110,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet skinkebiff med foliebakte poteter.Grillet skinkebiff med foliebakte poteter.
Denne retten har 124,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rød og lett skinkebiff.Rød og lett skinkebiff.
Denne retten har 79,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lørdagsspyd.Lørdagsspyd.
Denne retten har 142,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk burgerbøff.Gresk burgerbøff.
Denne retten har 175,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Country-Style Ribs.Country-Style Ribs.
Denne retten har 256,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spareribs 5.Spareribs 5.
Denne retten har 214,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festbiff av svin.Festbiff av svin.
Denne retten har 153,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintsnadder.Flintsnadder.
Denne retten har 226,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet i baconsnurr.Svinefilet i baconsnurr.
Denne retten har 190,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte Spareribs med grillet søtpotetsalat og tomatsalsa.Marinerte Spareribs med grillet søtpotetsalat.
Denne retten har 114,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med svine og lammekjøtt.Grillspyd med svine og lammekjøtt.
Denne retten har 187,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med potet- og aïolisalat.Nakkekoteletter med potet- og aïolisalat.
Denne retten har 225,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerkoteletter med sprø pastasalat.Sommerkoteletter med sprø pastasalat.
Denne retten har 199,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.