Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Herlig Charlotte med kompott




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stk liteegg
0,75dlsukker
0,75dlhvetemel
0,5tsbakepulver
1dlvann
1dlsukker
1kurv(er)rensede jordbær
5plate(r)gelatin
1,5dlkremfløte
Dessuten en kompott:
Biter av renset ny rabarbra og halve jordbær legges i en sukkerlake (med vanilje) sammen med revet skall fra appelsin og sitron, får et godt oppkok og får avkjøle i laken.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Herlig Charlotte med kompott med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier167,13260,03Kcal
Protein2,694,19gram
Karbohydrat22,5035,01gram
Kostfiber1,011,57gram
Fett7,1511,12gram
Mettet fett4,266,63gram
Salt0,110,17gram
Pris på oppskriftenKr 4,77Kr 7,42Kroner
Hele oppskriften veier934 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Charlotte:
Pisk egg og sukker til lett eggedosis. Bland ned siktet hvetemel og bakepulver. Ha massen i en liten flat, ildfast form med smurt bakepapir i bunnen. Stek kaken i 175 gr varm ovn. Ovnstiden er 25–30 minutter. Avkjøl kakebunnen på rist.
Legg gelatinen i kaldt vann. Kok opp sukker og vann, og avkjøl. Ha jordbærene i en food processor og slå sukkerlaken over. Kjør til en glatt puré. Ha den i en arbeidsbolle. Pisk fløten til stiv krem. Ta opp gelatinen og klem vannet ut.
Legges i en liten kjele og får koke opp. Avkjøl litt og visp det godt sammen med jordbærpuréen. Pisk til blandingen begynner å tykne. Skjær så inn kremen. Haes i en formkakeform (eller form til spiralloff/rundloff). Glattes pent ut før formen settes kaldt, iallfall en time.
Dypp formen et øyeblikk i kokende vann og hvelv jordbærkremen ut. Skjær kakebunnen i firkanter (eller stikk ut rundinger med glass). Plasser dem midt på tallerkener. Skjær fromasjen i biter og fordel over. Ha kompott rundt, og gjerne en kule god sjokoladeis på toppen av hver, og – servér…

Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 22483)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rabarbra og jordbær terte.Rabarbra og jordbær terte.
Denne retten har 199,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerdrøm med rabarbra.Sommerdrøm med rabarbra.
Denne retten har 177,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is.Rabarbrapai med marengs og hjemmelaget is.
Denne retten har 237,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrakompott med kanelis.Rabarbrakompott med kanelis.
Denne retten har 153,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnlovsdessert.Grunnlovsdessert.
Denne retten har 202,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert rabarbra med kardemomme.Gratinert rabarbra med kardemomme.
Denne retten har 221,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte sommerpiker.Tilslørte sommerpiker.
Denne retten har 196,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minirabarbrapaier med varmvispet marengs.Minirabarbrapaier med varmvispet marengs.
Denne retten har 296,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med eggekrem.Rabarbrapai med eggekrem.
Denne retten har 190,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettlaget rabarbradessert.Lettlaget rabarbradessert.
Denne retten har 126,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs.Rabarbrapai med marengs.
Denne retten har 228,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai med marengs v2.Rabarbrapai med marengs v2.
Denne retten har 223,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai 1.Rabarbrapai 1.
Denne retten har 254,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte rabarbrapiker.Tilslørte rabarbrapiker.
Denne retten har 258,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rabarbrapai 3.Rabarbrapai 3.
Denne retten har 194,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.