Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hermetiske epler




Ingredienser

Epler
Sukker
Sitronsyre


Annonse


Fremgangsmåte:

Rens, vask og del epler i passelige biter. Legg de i vann med 5 g sitronsyre pr liter. Epler bør forkokes 2-3 minutter i vann med 2 g sitronsyre og 150 g sukker i pr liter.

Lake:
Kok opp 500 g sukker til 1 liter vann. Kokes sammen til alt er oppløst.

Legg avkjølte epler på rengjorte, varme glass. La det være igjen 1,5 cm på toppen. Hell så over laken som skal dekke helt. Sett på lokk og hermetiser i 20 minutter ved 85°C for 1 liters glass og 15 min ved 0,5 liters glass. Fremgangsmåte se min guide om hermetisering. Glassene settes kaldt

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 15230)
Kategori: Hermetisering
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronsyltede eplebåter.Sitronsyltede eplebåter.
Denne retten har 49,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplechutney med karry.Eplechutney med karry.
Denne retten har 41,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eple-bringebærchutney.Eple-bringebærchutney.
Denne retten har 69,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.