Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hjemmelagde tortillalefser fylt med kylling



Hjemmelagde tortillalefser fylt med kylling oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Gjør litt ekstra ut av fredagstacoen! Hjemmelagde tortillalefser fylt med saftig kylling, guacamole og salsa lagd fra bunnen av imponerer både familie og venner.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkkyllingfilet
2ssolje , til steking
2sstacokrydder (gjerne hjemmelagd)
1dlvann
12stkTORTILLALEFSER (CA. 12 STK):
0,5dlrapsolje
2tsbakepulver
0,5tssalt
150grbyggmel
250grsiktet hvetemel
2dlvann

GUACAMOLE:

2stkavokado
1,5tssitronsaft eller limesaft
1,5stktomat
1feddhvitløk , revet
0,5stkfinhakket rød chili
2sshakket frisk koriander

SALSA:

2stktomat
0,5stkagurk
0,5stkgul paprika
0,25stkfrisk ananas
4sshakket frisk basilikum
0,5stklime, saften
2ssolivenolje
0,25tssalt
0,25tspepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Hjemmelagde tortillalefser fylt med kylling med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier163,641 241,19Kcal
Protein8,5965,15gram
Karbohydrat17,94136,07gram
Kostfiber1,8514,03gram
Fett5,9845,36gram
Mettet fett0,866,52gram
Salt0,715,36gram
Pris på oppskriftenKr 5,19Kr 39,37Kroner
Hele oppskriften veier3 034 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Start med å lage tortillalefser. Bland alle ingrediensene sammen til en smidig deig. Deigen må ikke bli for hard. Legg et kjøkkenhåndkle og plastfolie over bollen. La deigen hvile på kjøkkenbenken i 20 minutter.
2. Del deigen i 12 like store emner. Form emnene til boller og klem dem litt flate. La de hvile i 10 minutter på benken under et kjøkkenhåndkle med plastfolie over.
3. Kjevle "bollene" ut til runde leiver med tykkelse som pannekaker. Lefsene skal være på størrelse med stekepannen din.

Syns du det er vanskelig å kjevle ut helt runde tortillalefser? Kjevle ut deigen noe og bruk deretter en tallerken i passe størrelse til å skjære rundt. Da blir også alle lefsene like store.
4. Stek tortillalefser i en tørr stekepanne på middels til sterk varme. Når du ser at tortillaene blåser seg opp (bobler), snu dem og stek dem på andre siden.

Legg de ferdig stekte tortillaene oppå hverandre innpakket et kjøkkenhåndkle for å unngå at de blir tørre. Spiser du ikke opp alle med en gang kan de fryses.
5. Lag guacamole. Del avokado i to. Hakk forsiktig kniven i avokadosteinen, vri kniven til siden og ta ut steinen. Mos avokado med en gaffel og press over litt sitronsaft/limesaft.

Vær forsiktig når du gjør dette. Føler du deg ikke helt trygg med kniven kan du også fjerne steinen med en liten skje.
6. Del tomat i to og fjern frøene med en teskje. Skjær halve tomater i små terninger. Bland tomat og most avokado med hvitløk, chili og koriander. Smak eventuelt til med salt og pepper. Dekk til og sett kremen kaldt til den skal brukes.

Legg avokadosteinen i guacamolen, da vil den holde på sin friske, grønne farge.
7. Lag salsa. Del tomat i to og fjern frøene med en teskje. Skjær halve tomater i mindre biter. Skjær agurk, paprika og ananas i mindre biter. Bland inn basilikum, limesaft og olje og sett salsaen kaldt til den skal brukes.

Smaksett gjerne salsaen med ulike krydder som; kajennepepper, chilipulver, jalapenes, salt og pepper.
8. Skjær kyllingfilet i strimler. Brun strimlene i flere omganger på høy varme i en stekepanne med olje. Ha de stekte strimlene tilbake i stekepannen og tilsett tacokrydder. Hell på vann, og la det trekke ca. 2 minutter.

Lag gjerne tacokrydderet fra bunnen av. Oppskriften finner du på www.matprat.no

Fyll tortillalefser med salat, saftig kylling, salsa. Server med guacamole og rømme.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31508)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Thai vårruller 2.Thai vårruller 2.
Denne retten har 64,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove wraps med kylling og mango.Grove wraps med kylling og mango.
Denne retten har 115,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med kylling.Wraps med kylling.
Denne retten har 162,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling-taco.Kylling-taco.
Denne retten har 152,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling-wrap 1.Kylling-wrap 1.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde tortillalefser fylt med kylling.Hjemmelagde tortillalefser fylt med kylling.
Denne retten har 163,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyros med kylling.Gyros med kylling.
Denne retten har 116,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød med kylling og tzatziki.Pitabrød med kylling og tzatziki.
Denne retten har 93,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med rømme og kylling 2.Wraps med rømme og kylling 2.
Denne retten har 163,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i pita.Kylling i pita.
Denne retten har 148,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikanske kyllingfajitas.Meksikanske kyllingfajitas.
Denne retten har 146,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikanske kyllingfajitas 2.Meksikanske kyllingfajitas 2.
Denne retten har 190,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingtaco med tilbehør.Kyllingtaco med tilbehør.
Denne retten har 211,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ungdommens Kyllingwrap.Ungdommens Kyllingwrap.
Denne retten har 153,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske kjøttboller (Albóndigas).Spanske kjøttboller (Albóndigas).
Denne retten har 163,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.