Du skjærer tomatene opp i biter, tilsetter paprikaen, hvitløk og løk. La dette koke ned. Tilsett så purreløk og krydderet. Stek kjøttet litt og tilsett dette opp sammen med de andre ingrediensene. Når dette har stått og "kost" seg en stund, vil du kjenne at smaken kommer godt frem. Dette er en rett som du bør ha ris til.