Hjemmelaget potetstappe



Oppskriften har fått 4,5 poeng (av max 6) fra 69 lesere
Oppskriften har hatt 112054 lesere totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Kilder og dato

Forfatter:
Kilde: Mat.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 15546)

Ekstra info om oppskriften

Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse



NB! Oppskriften Hjemmelaget potetstappe har utregnet kalorier, pris, energifordeling og ellers fullt næringsinnhold som er kalkulert av Knut Pettersen ©Matoppskrift.no.

Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier 104,21 Kcal
Protein 1,85 g
Fett 4,63 g
Karbo 13,13 g
Pris 1,67.- kr








Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
1,5kgpoteter
2dlmelk
3sssmør
1dashsalt
hvit pepper

Fremgangsmåte:

Skrell potetene og del dem i fire. Ha potetene i en kjele og hell på vann slik at det dekker potetene. Kok potetene møre. Hell av kokevannet og mos potetene med en gaffel, en stavmikser eller press potetene gjennom en sikt. Rør inn smør i den varme potetmassen.Spe med melk til potetstappen får ønsket konsistens. Smak til med salt og pepper rett før servering.

Forslag til smakstilsetninger:

1 lite selleri, skrelles og kokes sammen med potetene. Smaker godt til for eksempel lammestek.

3 hvitløksfedd, kokes sammen med potetene.

Prøv en lignende oppskrift





Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!