Gå til forsiden av matoppskrift.no

Hjortegryte



Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
750grbeinfritt grytekjøtt, helst renskåret og litt mørnet
2tsknust einerbærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2sssoyasaus
1tsknust svart pepper
1stkrød løk
2sssolbærsirup
10stksjampinjonger
0,5stkpurre
0,5litervann
1stkbuljongterning
2dlseterrømme
1dashsalt
1ssmaizena


Kalorier og næringsinnhold i Hjortegryte med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier86,50405,75Kcal
Protein9,5044,56gram
Karbohydrat2,6212,29gram
Kostfiber0,291,36gram
Fett4,1619,51gram
Mettet fett2,4511,49gram
Salt0,713,34gram
Pris på oppskriftenKr 10,45Kr 49,02Kroner
Hele oppskriften veier1 876 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kutt kjøttet i terninger på 20-30 g. Bland kjøttet med krydder, soyasaus og solbærsirup, og la det stå til dagen etter.

Brun kjøttet, helst i jerngryte. Tilsett vann og buljongterning og kok til det så vidt er mørt.

Kutt sjampinjonger, løk og purre i passende biter. Rør ut maisenna i rømmen. Ha alt i gryta og kok i 5 minutter.

Server direkte fra gryta sammen med potetpuré eller kokte poteter. Rørte tyttebær smaker godt til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kystvilt
(Intern: 9999)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Lapper hos oss.
Lapper
Les mer om Dry Martini hos oss.
Dry Martini
Les mer om Elgkarbonader 4 hos oss.
Elgkarbonader 4

Nyttige undersider og søk

Studentmat....Les mer...
Nytt unikt oppskriftssøk med saltinnhold....Les mer...
Ny temaside for tacos. burrito. nacho. enchilada. fajita. empanada....Les mer...
Nye fest og selskapssider....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.