Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hjorteskav med rosmarin




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1pakkehjorteskav
2stkstore løk
Ca 1,5ssmargarin eller smør
1sshvetemel
2,5dlbuljong
0,5tssalt
1krmnykvernet pepper
2sstomatpuré
0,5tssennepspulver eller 1 ss sennep
1feddhvitløk
0,5ssfrisk, hakket rosmarin eller 1/2 ts tørket
1dlcréme fraîche


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Sennep
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Hjorteskav med rosmarin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier106,79468,99Kcal
Protein6,9030,30gram
Karbohydrat3,1113,66gram
Kostfiber0,662,90gram
Fett7,2731,93gram
Mettet fett3,1613,88gram
Salt0,843,70gram
Pris på oppskriftenKr 7,89Kr 34,65Kroner
Hele oppskriften veier878 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

La eventuelt skavet halvtines.

Skrell og hakk løken. Fres den i matfettet et par minutter under omrøring. Ta opp løken. Legg i skavet og skill det etter hvert med en stekespade. La det brunes noen minutter. Legg i løken.

Strø over melet og rør om. Tilsett buljong, salt, pepper, tomatpuré, sennep, presset hvitløk og rosmarin. La alt småkoke under lokk i ca 5 minutter.

Rør i créme fraîche og smak eventuelt til med ytterligere krydder.

Server med spaghetti og en salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9992)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjortekarbonader.Hjortekarbonader.
Denne retten har 149,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt hjortefilet med portvinssaus.Helstekt hjortefilet med portvinssaus.
Denne retten har 170,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortefilet i øl.Hjortefilet i øl.
Denne retten har 112,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.