Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hodekålsalater




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,5kghodekål, ca 3 liter strimlet
Ca 4,5ssfriskpresset sitronsaft
1tssalt
1dlvann
0,5dlolje


Annonse


Næringsdeklarasjon for Hodekålsalater med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier54,28143,07Kcal
Protein1,233,24gram
Karbohydrat4,5912,10gram
Kostfiber2,275,98gram
Fett2,947,75gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,461,20gram
Pris på oppskriftenKr 0,75Kr 1,98Kroner
Hele oppskriften veier1 582 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Finstrimlet hodekål med syrlig marinade kan oppbevares i kjøleskap ca 1 uke uten at C-vitamininnholdet synker nevneverdig. Det er derfor praktisk å lage en stor porsjon som siden kan blandes til forskjellige salater.

Strimle hodekålen fint, for eksempel med snittskiven på en food processor eller for hånd med en skarp kniv eller ostehøvel. Vil man ha kålen myk, kan den ”bløtlegges”. Legg den i en krukke, hell over kokende vann og la den stå i 3-4 minutter. Hell av vannet og la kålen renne godt av.

Legg den strimlede kålen i et par plastposer à ca 3 liter. Bland marinaden og fordel den i posene. Press ut luften, knyt sammen og vend posene slik at kål og marinade blandes. Oppbevares i kjøleskap. En pose kål rekker til 8 personer.

Ta fram den mengden som behøves, legg kålen i en bolle og bland med en av følgende forslag:

Bland kålen med grovrevet eple, finstrimlet stilkselleri eller hakket sylteagurk og litt rømme. Smak til med revet pepperrot eller litt karri.

Bland kålen med hermetisk, knust ananas med saft og noen rosiner.

Bland kålen med grovrevet gulrot og finsnittet purre.

Bland kålen med finstrimlet paprika eller staver av slangeagurk og salte peanøtter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6967)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kremet brokkolisalat.Kremet brokkolisalat.
Denne retten har 131,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nykålsalat med quinoa og granateple.Nykålsalat med quinoa og granateple.
Denne retten har 77,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolisalat med bacon, rødløk og granateple.Brokkolisalat med bacon, rødløk og granateple.
Denne retten har 170,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkålsalat 3.Blomkålsalat 3.
Denne retten har 96,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun brokkolisalat med fetaost.Lun brokkolisalat med fetaost.
Denne retten har 183,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spisskålsalat med vannmelon og pistasjenøtter.Spisskålsalat med vannmelon og pistasjenøtter.
Denne retten har 40,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Furulysalat.Furulysalat.
Denne retten har 102,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolisalat med feta og bacon.Brokkolisalat med feta og bacon.
Denne retten har 193,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet rødkålsalat med granateple.Kremet rødkålsalat med granateple.
Denne retten har 148,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolisalat med bacon.Brokkolisalat med bacon.
Denne retten har 223,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med kål og selleri.Salat med kål og selleri.
Denne retten har 111,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik kålsalat.Fargerik kålsalat.
Denne retten har 196,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet nykålsalat med tagliatelle.Kremet nykålsalat med tagliatelle.
Denne retten har 97,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålsalat med marinert ost.Kålsalat med marinert ost.
Denne retten har 125,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkolisalat med romanesco og valnøtter.Brokkolisalat med romanesco og valnøtter.
Denne retten har 161,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.