Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 4
stykker
Først lager du paideig og hokkaidomos etter oppskriftene. Fordel paideigen i en paiform og stek denne paibunnen på 200° C i 10 minutter. Pisk eggehvitene stive. Bland alle andre ingrediensene i hokkaidomosen og varm den opp i 10 minutter. Vend eggehvitene forsiktig i blandingen. Ha det hele oppi paiformen.
Stek paien i ovnen ved 200° C i 30-40 minutter
Serveringstips:
Pynt eventuelt med pisket fløte.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.