Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Horn

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 5 poeng. 5 poeng (av max 6) i snitt fra 20 lesere
Oppskriften har hatt 25127 lesere! 25127 lesere
Horn har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 259,58 kcal ......Protein: 7,21 g ......Fett: 6,16 g ......Mettet fett: 3,56 g
Karbo: 42,8 g ......Kostfiber: 2,05 g .....Natrium: 120,14 mg .......Pris: 1,81 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
40grgjær
3,5dlmelk
50grsukker (ca.1/2 dl)
60grsmør eller margarin
0,25tssalt
0,5kghvetemel (ca. 8 1/4 dl)
0,5tskardemomme

TIL PENSLING

egg, melk eller sukkervann
STEKING: 250 grader ca. 10-15 min.
Bruk varm hev.
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Fotograf: Knut Pettersen
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse


Horn.

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 horn

(16 stk.)

Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut med litt melk.

Smelt smøret, ha i resten av melken og lunk den. Hell den over gjæren. Bland i salt, sukker og krydder.

Tilsett det meste av melet.

Arbeid deigen hurtig sammen. Dryss over litt mel, dekk med et klede og la deigen heve seg til dobbel størrelse.

Ta den på bakebordet og elt den lett sammen.

Del deigen i 2 deler og kjevl dem ut til runde kaker, ca. 30 cm i diameter. Del deigen i 8 spisser, først i 2, så 4 og så 8. Rull fra den brede siden til horn og legg dem på smurt plate.

La hornene heve seg.

Pensle med egg og eventuelt strø litt valmuefrø over.

Stek hornene.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 259,582 603,59130,2 %
Fett: 6,1661,78 g88,3 %Fett21,35 %
Protein: 7,2172,32 g144,6 %Protein11,11 %
Karbo: 42,80429,28 g143,1 %Karbo65,95 %
Fiber: 2,0520,56 g68,5 %Fiber1,57 %
Mettet fett: 3,5635,71 g178,5 %
Salt: 0,303,01 g60,3 %
Hele oppskriften veier 1003 g totalt Ferdig bakst veier 912,73 g Hjelp?
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.1,81
Pris 1 porsjonerKr. 18,15Se din tallerken
Pris pr hornKr 1,13Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Pogaca hos oss.Les mer om Urtebaguetter hos oss.Les mer om Grove urtebrød hos oss.