Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hot linsesuppe med scampi og kokosmelk




Spicy linsesuppe med scampi. Innsendt av Signe Schineller til Gladimat

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3ssolje
1tskoriander
1tsspisskummen
1tskarri
1stkrød chili eller 2 piri-piri
2feddhvitløk
1stkløk
1dlflate linser
4dlbuljong (kan tilsettes mer mot slutten om man ønsker)
1boks(er)kokosmelk
1boks(er)hakkede tomater
1stkrød paprika
5stksjampinjong (Kan stekes på forhånd for seg selv før man tar dem i suppa.)
1dashSalt og pepper
20stkScampi
frisk koriander


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Hot linsesuppe med scampi og kokosmelk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier99,00440,53Kcal
Protein4,2719,00gram
Karbohydrat4,1218,33gram
Kostfiber1,496,63gram
Fett6,9430,88gram
Mettet fett4,2618,96gram
Salt0,452,02gram
Pris på oppskriftenKr 3,48Kr 15,49Kroner
Hele oppskriften veier1 780 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell hvitløken og hakk hvitløk.
Varm olje i en stor kjele. Hell i krydderne og fres dem i oljen. Dette gir MYE god smak, fremfor å ha dem i væske. Legg i en hakket løk.
Skyll linsene og hell de i krydderblandingen og rør litt til alt har krydder på seg. Hell i 3 dl buljong. La det koke i tre minutter. Ha i en boks hakkede tomater og en boks kokosmelk.
Hakk en rød paprika og sjampinjong. Ha i kasserollen.
Salt og pepre. Kok i ytterligere 15 minutter.
Snitt opp scampiene og fjern den sorte strengen som ligger noen millimeter under ryggen. Fres raskt i panne med 1 hakket hvitløk, olje og pepper. Dette går fort!
Hell suppen i boller og legg scampi på toppen.
Dryss over litt frisk, hakket koriander og frisk chili, så er maten faktisk klar!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 31909)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Spinat, scampi og røkelakssuppe.Spinat, scampi og røkelakssuppe.
Denne retten har 93,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsuppe med scampi og røkelaks.Spinatsuppe med scampi og røkelaks.
Denne retten har 99,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.