DEL 1:
1. Ha alt i en passe stor kasserolle og hell over kraften så den dekker grønnsakene.
La alt koke til grønnsakene er møre.
2. Avkjøl noe og kjør alt i en food processor eller mos med stavmikser til du har en glatt tykk, glatt masse med en fin farge.
3. Helle alt tilbake i kjelen og tilsett like mye kraft.
4. Følg så innholdet og fremgangskmåten i del 2.

DEL 2:
5. Når alt er i suppen skal dette putre på svak varme i 30-40 min.
6. Sil så suppen, med en sil og en tresleiv.
7. Tilsett så kokosmelk/kremfløte. Og rør om.
8. Smak supen til med Worcestersaus / eller Tabsco-saus.
9. Garner tallerkenen med frisk Koriander / eller Bladpersille