Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hurtigstekt grønnkål med pinjekjerner og rosiner




En hurtig og lett rett med fin smak. Serveres som spennende tilbehør, varm salat med brød eller som et lett måltid med feks ris eller spaghetti.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4håndfull(er)friske grønnkålblader
1stkløk
3feddhvitløk
1sskorianderfrø, hele
1håndfull(er)rosiner
1håndfull(er)piniekjerner
1stksitron, skallet
Litt urtesalt
Evt. Fetaost (tofu) i terninger


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Hurtigstekt grønnkål med pinjekjerner og rosiner med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier118,83384,00Kcal
Protein3,9812,86gram
Karbohydrat8,0125,88gram
Kostfiber3,9812,86gram
Fett6,9922,59gram
Mettet fett0,531,71gram
Salt0,020,07gram
Pris på oppskriftenKr 12,09Kr 39,07Kroner
Hele oppskriften veier646 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kålen skylles og befries for de groveste bladstenger, før den snittes i tynne strimler. Løken halveres og snittes i tynne skiver og hvitløkene hakkes fint. Skjær skrellet av sitronen med en potetskreller og snitt den til tynne strimler.

Varm en wok eller sauterpanne opp og rist korianderfrøene kort, før de knuses grovt i en morter. Hell litt olje i pannen og svitsj løk og hvitløk, til de er blanke. Tilsett korianderfrø, rosiner og pinjekjerner og svitsj videre noen minutter.
Demp varmen en anelse og tilsett grønnkålen. Vend ingrediensene i pannen til grønnkålen blir blank og begynner å falle sammen. Tilsett sitronskall og urtesalt.
Skru av varmen og la retten stå et minuts tid på platen, før den smakes til. Dryss evt. fetaterninger over og servér straks.
Det kan og drysses over marinerte tofu terninger for de som er strikte vegetariske

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27022)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blandede grønnsaker i wok.Blandede grønnsaker i wok.
Denne retten har 87,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med rød spisskål.Wok med rød spisskål.
Denne retten har 41,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med spisskål.Wok med spisskål.
Denne retten har 77,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med savoykål.Wok med savoykål.
Denne retten har 154,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brokkoli-wok.Brokkoli-wok.
Denne retten har 72,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål som "fried rice".Blomkål som "fried rice".
Denne retten har 100,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.