Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hvit sjokolade rullade




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Kremen:

3dlkremfløte,
Ca 3,5stkkanelstenger (eller støtt kanel),
2blad(er)gelatin
180grhvit sjokolade,
1stkappelsin, saft og skallet

Bunnene:

2stkegg, hele
15grmel,
75grmelis,
75grfinhakkede mandler eller hasselnøtter,
15grusaltet smør,
2stkeggehviter,
0,5ssmelis.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Hvit sjokolade rullade med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier329,383 296,70274,72Kcal
Protein6,3763,765,31gram
Karbohydrat22,78228,0019,00gram
Kostfiber3,0730,732,56gram
Fett22,96229,8019,15gram
Mettet fett12,10121,1110,09gram
Salt0,141,420,12gram
Pris på oppskriftenKr 8,58Kr 85,88Kr 7,16.-
Hele oppskriften veier1 001 totalt1 001 pr porsj83 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Kremen:
Hell fløten i en gryte sammen med kanelstengene. Kok det opp. Sett det til side og hakk sjokoladen. Hell den opp i en skål. Bløt gelatinen i kald vann. Ta kanelstengene opp av fløten. Press vannet ut av gelatinen, skyll den og smelt den i den varme fløte. Sikt fløten over sjokoladen (for å fjene kanel og evt. gelatinklumper) og pisk i massen, til sjokoladen er smeltet. Vask appelsinene og riv skallen. Press saften fra fruktene og sikt den.
Pisk begge deler i sjokolademassen. Avkjøl kremen i kjøleskapet i noen timer.

Bunnene:
Pisk eggene sammen med mel, melis og de finhakkede mandler eller nøtter i 10-15 min., eller til massen er lett og luftig. Hell smøret i en gryte og smelt det på platen. Ta den av varmen. Pisk hvitene stive sammen med en halv ss. melis. Vend eggehvitene i egge nøttemassen sammen med smeltet smør.
Smør massen tynt ut på et stykke bakepapir eller en silikonematte. Dryss den med hasselnøtter eller mandelflaker.
Bak bunnen i en forvarmet ovn ved 180 grader til den er gyldenbrun - cirka 12 minutter.

Pass på, de blir hurtig tørre, hvis de bakes for lenge! Ta dem av platen og avkjøl dem litt. Legg to stykker bakepapir på bordplaten, så bakepairet overlapper og danner et stykke, som er litt større enn kakebunnen. Legg to stykker husholdningsfilm ovenpå på samme måte. Vend bunnen med nøttene ned på filmen, og skrell forsiktig papiret av.

Ta kremen ut av kjøleskabet, og pisk den glatt med en pisk. Smak evt. til med litt mer støtt kanel. Smør den i et tynt lag på bunnen. Rull biscuiten ved hjelp av husholdningsfilmen og bakepapiret, så stramt det kan la seg gjøre. Sett rulladen noen timer på kjøl, stadig rullet inn i film og bakepapir.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22366)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pavlova - den beste 17. mai-kaken..Pavlova - den beste 17. mai-kaken..
Denne retten har 203,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake til fest.Bløtkake til fest.
Denne retten har 294,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konfektkake med karamell.Konfektkake med karamell.
Denne retten har 326,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med appelsinkrem.Sjokoladekake med appelsinkrem.
Denne retten har 324,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schwarzwaldtorte.Schwarzwaldtorte.
Denne retten har 378,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vinnerkaken.Vinnerkaken.
Denne retten har 199,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarengskake.Sitronmarengskake.
Denne retten har 301,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertekake med bro.Hjertekake med bro.
Denne retten har 325,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konjakkiskake.Konjakkiskake.
Denne retten har 381,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake-lettvint.Kremkake-lettvint.
Denne retten har 234,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake i brødform.Bløtkake i brødform.
Denne retten har 228,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med jordbær og vaniljekrem.Bløtkake med jordbær og vaniljekrem.
Denne retten har 241,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkake med sjokoladekrem.Bløtkake med sjokoladekrem.
Denne retten har 341,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova med friske bær.Pavlova med friske bær.
Denne retten har 156,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdagspannekaker.Bursdagspannekaker.
Denne retten har 222,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.