Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Hvitløkolje




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4,5stkhvitløk
0,5dlhvitvin
2kvist(er)rosmarinkvister, friske
Ca 3,5kvist(er)timiankvast, frisk
litt frisk sar
0,5ssfennikelfrø
0,5stk litechilipepper
Ca 0,75dlvanlig olivenolje
Ca 1literolivenolje, fin


Annonse


Næringsdeklarasjon for Hvitløkolje med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier285,26843,80Kcal
Protein4,0912,10gram
Karbohydrat8,0723,87gram
Kostfiber4,2712,63gram
Fett24,0971,26gram
Mettet fett3,6210,71gram
Alkohol1,61 %
Salt0,020,05gram
Pris på oppskriftenKr 14,70Kr 43,48Kroner
Hele oppskriften veier296 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær toppene av de hele hvitløkene og still dem på en bakeplate. Drypp vin i hvert fedd. Bak hvitløkene ved 200 C i 20 minutter. Avkjøl dem.

Legg urter og chilipepper i en gryte. Hell på de kokte urtene og chilipepper sammen med oljen de har kokt i.

Fyll opp glasset med jomfruolje. Sett på lokk og sett glasset lyst i 2-3 uker, gjerne i et vindu. Rist på det av og til, men åpne det ikke.

Sil oljen, hell den på flaske o oppbevar den mørkt og svalt.

Den ferdige oljen kan brukes til dressig, marinering, baking…

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9901)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Marinade
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Estragonmarinade.Estragonmarinade.
Denne retten har 325,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk marinade.Asiatisk marinade.
Denne retten har 555,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 59,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco-marinade.Taco-marinade.
Denne retten har 236 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinade med sitron og rosmarin.Marinade med sitron og rosmarin.
Denne retten har 507,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 54,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og persillemarinade til kylling.Sitron- og persillemarinade til kylling.
Denne retten har 717,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 78,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefær- og chilimarinade til laks.Ingefær- og chilimarinade til laks.
Denne retten har 391,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 41,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.