Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Indisk kikertsalat




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
6ssolivenolje
3feddhvitløk, i skiver
2stkrøde chilier uten frø, i tynne strimler
4tsspisskummenfrø, lett knust
2boks(er)kikerter, avrent og skylt
3stktomater uten frø i terninger
1stksitron, skallet revet
1dashsalt
1dashpepper
1stknanbrød (se egen opskrift)

Tilbehør:

30grfriske korianderblader
0,5stkslangeagurk i tykke staver
1stkrødløk i tynne skiver
125grfrisk spinat


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Indisk kikertsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier118,02554,61Kcal
Protein4,4320,82gram
Karbohydrat11,8955,87gram
Kostfiber3,0614,38gram
Fett5,1824,34gram
Mettet fett0,683,20gram
Salt0,512,39gram
Pris på oppskriftenKr 5,45Kr 25,61Kroner
Hele oppskriften veier1 880 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hell 5 ss av oljen i en stor stekepanne og ha i hvitløk, chili og spisskummen. Varm det hele over middels varme i 10 minutter, pass på at hvitløken ikke blir brent. I mellomtiden setter du grillen på middels varme.

Ha kikertene i stekepannen og varm dem i 5 minutter.

Tilsett tomater, sitronskall og sitronsaft og smak til med salt og pepper. Sett pannen til side.

Pensle nanbrødet med resten av oljen. Grill begge sider til det er gyllent og sprøtt og riv det i 3 cm brede biter.

Vend tilbehøret sammen med salt og pepper etter smak. Fordel salaten på 4 tallerkener, ha på kikertblandingen og topp med nankrutonger. Server gjerne med naturell yoghurt iblandet frisk hakket mynte.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6972)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: India

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salat med kikerter, røkt jarlsbergost og tunfisk-k.Salat med kikerter, røkt jarlsbergost og tunf.
Denne retten har 155,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kikertsalat.Kikertsalat.
Denne retten har 158,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.