Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 15
liter
4 første kokes i ti minutter. Hell i to kilo sukker og brygget røres til sukkeret er oppløst. Spe på med vann (12 liter) og pass på temperaturen.
Deretter tilsettes
Sukkerkulør gjær kremotatari . Skal først stå lunt, deretter helles på flasker etter du har silt brygget. Skal stå i to døgn før det tappes på flasker og lagringstida er ei uke.
Randi Jønland
Hov
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.