Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ingefær krydret kalkungryte




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,5kgkalkunkjøtt i tynne strimler (kalkunbryst)
1dashSalt
2tspaprika
2sshvetemel
3ssrapsolje eller annen olje
2stk storfennikel
5stkgulrøtter
5dlvann
1feddhvitløk
25gringefær, frisk, reven
2dlcreme fraiche

Tilbehør:

4dlris.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ingefær krydret kalkungryte med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier121,43682,06Kcal
Protein5,3730,16gram
Karbohydrat13,4075,27gram
Kostfiber1,086,07gram
Fett4,9127,58gram
Mettet fett2,0911,74gram
Salt0,110,64gram
Pris på oppskriftenKr 4,45Kr 25,00Kroner
Hele oppskriften veier2 247 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kalkunkjøtt strimlene vendes i en blanding av salt, paprika og hvetemel.
Varm oljen i en jerngryte og stek kjøttstrimlene i flere omganger.

Ta kjøttstrimlene opp av gryten.
Snitt fennikel og gulerøtter.
Vend grønnnsakene i gryten et kort øyeblikk.
Ha kjøttstrimlene i sammen med vannet.
La det hele syde ca. ½ time.

Snitt hvitløk og ingefær fint.
Ha det i retten sammen med creme fraice.
Smak til med salt.
Varm retten godt og den er straks klar til servering sammen med kokt ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19381)
Tilberedningstid: 20 min
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalkun med gorgonzola og pasta.Kalkun med gorgonzola og pasta.
Denne retten har 160,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusiv kalkunfrikassé.Eksklusiv kalkunfrikassé.
Denne retten har 91,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkungryte med karri og kokos.Kalkungryte med karri og kokos.
Denne retten har 195,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkun Stroganoff.Kalkun Stroganoff.
Denne retten har 72,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.