Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ingefærmarinerte kyllinglår




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkkyllinglår eller 1 kylling delt i 8 biter

Marinade

Ca 75gringefær, fersk finstrimlet
3feddhvitløk revet
1,5tschilipulver
1,5tsgurkemeie
salt og nykvernet pepper
3dlyoghurt naturell

Nøttesaus

2stkrødløk, finhakket
2sssmør
100grcashewnøtter (usaltede)
1sshonning
1dlvann
resten av mainaden
salt og kvernet pepper
smak til med soyasaus og
evt. mer chilipepper

Krydret paprikasalat

1tsspisskummen, hel
1tskorianderfrø
1tssennepsfrø
1ssolje
1sshonning
1stkpaprika, gul i strimler
1stkrød paprika i strimler
1stkrødløk i ringer
salt og kvernet pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Sennep
Spor-av-lupiner
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ingefærmarinerte kyllinglår med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier159,58761,44Kcal
Protein8,6741,37gram
Karbohydrat6,2829,97gram
Kostfiber1,024,87gram
Fett10,8651,82gram
Mettet fett3,5516,94gram
Salt0,150,71gram
Pris på oppskriftenKr 5,64Kr 26,91Kroner
Hele oppskriften veier1 909 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kyllinglårene ved leddet eller bruk en hel kylling delt i 8 biter. Bland sammen ingefær, hvitløk og krydder og gni inn kyllingstykkene med blandingen. Hell yoghurten over. La det marinere i minst 30 minutter. Skrap bort marinaden, spar resten av marinaden til sausen. Ha kyllingbitene over i en smurt ildfast form. Stekes i ovn ved 200 °C i ca. 25 minutter avhengig av størrelse. Sett kyllingen høyere i ovnen de siste minuttene for å få en fin farge.

Stek rødløk til sausen myk i smør i en kjele. Mos/knus cashewnøttene og tilsett litt vann til en pasta. Ha det over i kjelen sammen med honning, vann og resten av marinaden. La det koke på svak varme ca. 20 minutter. Tilsett mer vann (ca. 3 dl) under koking og smak til sausen. Ha i stekesjyen fra kyllingen. Kjør sausen glatt med en stavmikser. Server kyllingstykkene med ris, varm paprikasalat og nøttesaus.

Krydret paprikasalat


Ha krydder i en varm panne til de ”popper” og begynner å lukte. Trekk pannen tilside og tilsett olje, paprika, løk og honning. Stek i noen minutter og smak til med salt og kvernet pepper.
Til denne retten passer det best med øl eller vann til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 18590)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tyttebærglasert kyllingfilet.Tyttebærglasert kyllingfilet.
Denne retten har 137,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår stekt med flaksalt.Kyllinglår stekt med flaksalt.
Denne retten har 150,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i appelsin- og honningsaus.Kylling i appelsin- og honningsaus.
Denne retten har 150,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med urter.Kyllinglår med urter.
Denne retten har 160,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med smak av honning.Kyllinglår med smak av honning.
Denne retten har 177,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Afrika-inspirert grillkylling.Afrika-inspirert grillkylling.
Denne retten har 130,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet til mange.Kyllingfilet til mange.
Denne retten har 159,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med avokadosalat.Grillede kyllinglår med avokadosalat.
Denne retten har 245,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokado og feta.Kyllinglår med avokado og feta.
Denne retten har 156,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med stuede gulrøtter.Grillede kyllinglår med stuede gulrøtter.
Denne retten har 131,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglasert kylling.Appelsinglasert kylling.
Denne retten har 116,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med persillepasta.Grillet kylling med persillepasta.
Denne retten har 246,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin med butterdeiglokk.Coq au vin med butterdeiglokk.
Denne retten har 121,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med brokkoli og potetbåter.Kyllingfilet med brokkoli og potetbåter.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk crispy kylling.Marokkansk crispy kylling.
Denne retten har 177,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.