Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Innbakte pølser




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

BUNN:

4,5dlhvetemel
0,5pakkegjær
0,5tssalt
1,5sssmør
1,5dlvann

FYLL:

8stkgrillpølser
Hvit ost
Sennep
Ketchup
(Hakket løk)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Innbakte pølser med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier257,43607,21Kcal
Protein9,0821,42gram
Karbohydrat21,8751,59gram
Kostfiber1,162,74gram
Fett14,5934,41gram
Mettet fett7,2016,98gram
Salt1,443,39gram
Pris på oppskriftenKr 2,34Kr 5,52Kroner
Hele oppskriften veier944 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

BUNN:
1. Bland de tørre ingrediensene.
2. Varm vannet til kroppstemperatur (37 grader), litt varmere til tørrgjær.
3. Rør gjæren ut i vannet.
4. Lag en grop i melet. Hell i gjær/vann og bland alt.
5. Sett deigen på heving et lunt/varmt sted og la den heve til dobbel størrelse (ca 1/2 time)

UTBAKING:
1. Når deigen er ferdig hevet, kjevler du den ut til en sirkel.
2. Skjær deigen i åtte deler og ha fyllet på.
3. Rull dem sammen til horn og sett dem til heving i ca 10 minutter.
4. Etter heving strø på ost og stek i midt i ovnen på 225 grader i ca 15 minutter.
5. Serveres varme.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Petra Åmot
(Intern: 2118969792)
Tilberedningstid: 80-85 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Uten egg
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.