Islandsk rugbrød

     Oppskriften har fått 5,2 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 5,2 poeng
Oppskriften har hatt 4944 lesere! 4944 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
300grsammalt rug grov
150grsammalt rug fin
300grsammalt hvete grov
150grsammalt hvete fin
150grhelkorn
150grhvetemel
8,5dlvann
2sssirup
25grgjær
tomme liters melkekartonger
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal188,83Kcal
Protein6,38gram
Fett1,19gram
Karbohydrater34,03gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Wenche Ulland
Innlagt: 25.04.2002
Diett/allergi: Uten melk
Land: Island
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 3 brød

Bland alle ingrediensene og elt deigen godt. Fordel deigen i melkekartongene og stift igjen åpningen
Stekes ved 100 grader i ca 12 timer




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Urtebaguetter hos oss.Les mer om Rødvinsbrød 2 hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.