Søk etter andre oppskrifter!
Italiensk brød 3
2 poeng
4238 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 76,33 | Kcal |
| Protein | 3,51 | gram |
| Fett | 0,55 | gram |
| Karbohydrater | 15,40 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Hamduved.dk |
| Innlagt: | 29.08.2002 |
| Diett/allergi: | Veganer |
| Land: | Ukjent opprinne |
Fremgangsmåte:
Udrør gæren i det lunkne vand.
Durum hvdemel og salt tilsættes.
Hvedemel røres i indtil konsistensen er som tyk havregrød. Dejen stilles til hævning i en stor skål natten over. Næste dag vil dejen have hævet meget op og derefter faldet sammen igen.
Dejmassen hældes direkte fra skålen over på bagepapir.
Drysses med oregano og evt. lidt salt og bages i 40 min. ved 220°.
Durum hvdemel og salt tilsættes.
Hvedemel røres i indtil konsistensen er som tyk havregrød. Dejen stilles til hævning i en stor skål natten over. Næste dag vil dejen have hævet meget op og derefter faldet sammen igen.
Dejmassen hældes direkte fra skålen over på bagepapir.
Drysses med oregano og evt. lidt salt og bages i 40 min. ved 220°.
Del på Facebook
Del på TwitterPrøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.