Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Jættepirog



Jættepirog oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Piroger er opprinnelig russisk bakverk av smørdeig. Fyll pirogen med kjøttfyll og du har en herlig middagsrett. Lag en kjempepirog som du kan dele med hele familien!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkløk
750grkjøttdeig eller karbonadedeig
2feddhvitløk
1boks(er)hermetiske tomater
4sstomatpuré
1stkbuljongterning
2tsurtekrydder
0,5sspaprika
0,5tspepper
1tssalt
2dlhvitost

Deig:

100grsmør
2dlvann
1pakkegjær
0,5tssalt
2stkegg
1literhvetemel
egg til pensling, grovreven ost til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Jættepirog med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier192,665 001,61Kcal
Protein9,64250,26gram
Karbohydrat18,28474,56gram
Kostfiber1,4337,12gram
Fett8,68225,34gram
Mettet fett4,35112,93gram
Salt1,0326,77gram
Pris på oppskriftenKr 4,47Kr 116,04Kroner
Hele oppskriften veier2 596 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Start med fyllet: Hakk løken og legg den med kjøtt deigen i en stor gryte og sett på varmen. Fres og mos til deigen er kokt og smulete. Tilsett presset hvitløk og resten av ingrediensene bortsett fra osten. La sausen putre en halvtime. Bland i osten, smak til og sett fyllet til avkjøling.
Lag deigen mens fyllet avkjøles: Smelt smøret, tilsett vannet og hell dette over gjæren, som smules i en bolle. Tilsett salt, egg og mel og arbeid deigen kraftig. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve i ca. 40 minutter.
Kjevle ut deigen til en stor sirkel noe bredere enn stekeplaten. Legg den største delen av deigen på en bakepapirkledd eller smurt stekeplate. Legg fyllet på halve deigen og legg over den andre delen av deigen.
Klem godt til kantene. La pirogen heve lunt i en halvtimes tid.
Pensle med pisket egg, og strø over grovrevet ost. Stek pirogen midt i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutt er. Serveres nystekt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 27466)
Tilberedningstid: 40 min + heving
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karbonader i pitabrød.Karbonader i pitabrød.
Denne retten har 153 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burritos med kjøttdeig.Burritos med kjøttdeig.
Denne retten har 154,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quesadilla med kjøttdeig og mais.Quesadilla med kjøttdeig og mais.
Denne retten har 208,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Tartar.Biff Tartar.
Denne retten har 98,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burritos.Burritos.
Denne retten har 105,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco pita.Taco pita.
Denne retten har 120,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Empanadas fra colombia.Empanadas fra colombia.
Denne retten har 228,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jættepirog.Jættepirog.
Denne retten har 192,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Argentinske Empanadas.Argentinske Empanadas.
Denne retten har 256,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårrullar 1.Vårrullar 1.
Denne retten har 151,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Empanadas 1.Empanadas 1.
Denne retten har 245,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med hvitløk, koriander og yoghurtdip.Kjøttboller med hvitløk, koriander og yoghurt.
Denne retten har 141,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tex-mex wrap.Tex-mex wrap.
Denne retten har 178,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wrap - et sikkert stikk når du har lyst på noe god.Wrap - et sikkert stikk når du har lyst på no.
Denne retten har 133,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacobaguette.Tacobaguette.
Denne retten har 263,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.