Fremgangsmåte:
Søtladet og sommerlig italiensk avslutning.
Skjær ut skinnfrie båter fra 2 appelsiner (eller skrell og skjær i terninger). Skjær 1 liter jordbær i biter/båter. Bland fruktene i en bolle.Ha 1 liter jordbær og saften av 1 appelsin i mikseren. Kjør det sammen. Tilsett kanel, pepper, brunt sukker og appelsinlikør.
Kjøres jevnt. Hell blandingen over fruktbitene og la trekke en stund.Bland ost med sitronsaft, melis og ørlite vanilje.Hell fruktkompotten i 4 iskalde, dype tallerkener. Ha en raus klatt ostekrem på hver. Dryss litt brunt sukker på til slutt om du vil og pynt gjerne med et helt jordbær på toppen.
Kilde: Guiseppe
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.