Julebrød

     Oppskriften har fått 4,8 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,8 poeng
Oppskriften har hatt 29918 lesere! 29918 lesere
Annonse
Julebrød.
Ingredienser
Porsjoner
Ca 600grhvetemel
1tskardemomme, malt
1,5dlsukker
150grmeierismør
3,5dlmelk
1pakkegjær
1stkegg
200grrosiner, eventuelt sukat

Pensling:
Sammenvispet egg
I stekeovnen ved 175 grader C, ca. 30 - 40 minutter
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal298,35Kcal
Protein6,40gram
Fett9,31gram
Karbohydrater46,18gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Mat.no
Fotograf: Mat.no
Innlagt: 10.07.2002
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 2 brød

Bland 2/3 av melet med kardemomme og sukker. Smuldre i smøret. Rør gjæren ut i lunken melk. Rør i egget. Bland væske og mel til en jevn deig. La heve under plast til dobbel størrelse.
Elt inn mel til deigen "slipper bollen". Elt inn rosiner og del deigen i to deler. Form hver leiv til avlangt eller rundt julebrød. Etterhev tildekket på et lunt sted ca. 20 minutter. Pensle med egg og stek brødene. Avkjøl på rist. Julebrød er fint å fryse ned

. Julebrød smaker herlig med smør og brunost på.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Bakerens gigantiske pikniksmørbrød hos oss.Les mer om Grove hamburgerbrød hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.