Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kald yoghurtsuppe (Tarator)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
5dlyoghurt naturell
3feddhvitløk
3ssolivenolje
1stkslangeagurk
1bunt(er)dill
1dlkokt vann
2skive(r)loff
1dashsalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Kald yoghurtsuppe (Tarator) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier79,98478,28Kcal
Protein2,8917,28gram
Karbohydrat6,7840,54gram
Kostfiber0,583,47gram
Fett4,4626,67gram
Mettet fett1,428,49gram
Salt0,201,19gram
Pris på oppskriftenKr 5,79Kr 34,62Kroner
Hele oppskriften veier1 196 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Agurken grovhøvles. Dryss salt over massen, som så får stå og trekke ca 1 time på et kaldt sted.

Knus hvitløkfeddene i morter sammen med ½ ts salt. Ha massen over i en bolle og rør den ut med oljen. Skjær skorpen av loffskivene og fukt loffen med litt vann. Ha hvitløk, olje og loffskiver (hvor vannet ikke skal presses ut) i en bolle, tilsett yoghurten litt etter litt og pisk suppen til den blir jevn og tyktflytende. Ikke pisk for kraftig og langvarig.

Tilsett vannet under fortsatt pisking. Klem væsken ut av agurkmassen og ha massen i suppen. Dryss over med finhakket frisk dill og server suppen straks den er ferdig.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6575)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Bulgaria
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sommersuppe 5.Sommersuppe 5.
Denne retten har 92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.