Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kalkun i wok med kastanjer




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grkalkun kjøtt i firkanter. Rester fra julemiddag.
750grrosenkål
500grkastanjer på boks uten laken.
3sshvetemel
salt og pepper
2ssolje
1stkløk, hakket
2kvist(er)salvie
1kvist(er)timian
2,5dlhønsebuljong
1dleplecider
4porsjon(er)ris


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Nøtter
Spor-av-gjær
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Kalkun i wok med kastanjer med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier124,53781,83Kcal
Protein7,6648,09gram
Karbohydrat17,49109,81gram
Kostfiber2,0713,00gram
Fett2,0913,12gram
Mettet fett0,120,75gram
Alkohol0,14 %
Salt0,120,75gram
Pris på oppskriftenKr 8,80Kr 55,25Kroner
Hele oppskriften veier2 511 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rosenkålen forvelles i kokende vann i 2 minutter og tas opp, settes til side.
Vend kjøttet i salt, pepper og mel.
Varm opp oljen og surr løk, salvie og timian til løken er myk. Tilsett kjøttet og surr til det er gyldent
Rør inn kastanjer og rosenkål og surr ytterligere 5 minutter. Hell så i buljong og sider.
Rør rundt og kok i ca 2-3 minutter til den er jevnet. Smak til med salt og pepper.
Server med ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967011)
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalkuncurry med grønnsaker.Kalkuncurry med grønnsaker.
Denne retten har 128,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.