Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kalvehjerte med grønnsaker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkkalvehjerte
1stkløk, hakket
1feddhvitløk
2stkgulrøtter
0,5tstørket timian
1stklaurbærblad
1tssalt
0,5tspepper
2dlbuljong
250grsjampinjonger
margarin eller olje til steking


Annonse


Næringsdeklarasjon for Kalvehjerte med grønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier58,86176,43Kcal
Protein8,2924,85gram
Karbohydrat2,156,44gram
Kostfiber0,541,62gram
Fett1,785,34gram
Mettet fett0,461,38gram
Salt0,852,55gram
Pris på oppskriftenKr 2,86Kr 8,57Kroner
Hele oppskriften veier1 199 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask og rens hjertet, skjær det i skiver.

Brun løk i en blanding av margarin og olje. Legg skiver av hjerte i og la dem bli pent brune på alle kanter.

Tilsett gulrøtter, skåret i skiver, og knust hvitløk. La det surre noen min.

Dryss på salt, pepper og timian. Legg laurbærblad i og hell buljong over.

La retten surre ca 30 min.

Vask og rens sjampinjonger. De største skjæres i mindre stykker. La dem koke med ca 15 min.

Server retten med kokte eller stekte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8278)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.