Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kalvelever med løk og salvie




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
50grsmør eller margarin
3ssolivenolje eller vegetabilsk olje
2stk storløk
6blad(er)salvieblader
12skive(r)kalvelever
1dashsalt
1dashpepper
1sshvit vineddik
sitronskiver og friske salvieblader til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Kalvelever med løk og salvie med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier150,30397,34Kcal
Protein15,3240,50gram
Karbohydrat3,288,67gram
Kostfiber0,421,11gram
Fett8,3422,05gram
Mettet fett3,148,30gram
Salt0,250,66gram
Pris på oppskriftenKr 7,03Kr 18,58Kroner
Hele oppskriften veier1 586 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell løkene og skjær dem i skiver. Varm olje og smør i en stekepanne og la løkskivene surre over meget svak varme til de er myke, ca. 20 minutter. Rør av og til. Tilsett salvie og la alt surre videre i 2-3 minutter.

Skru varmen opp og legg leverskivene på pannen. Stek dem 2-3 minutter på hver side.

Krydre leverskivene med salt og pepper, og legg dem sammen med løken over på varmt serveringsfat. Hold retten varm mens du koker pannen ut med 1 ss vineddik.

Hell sjyen over leveren, pynt med salvieblader og sitron og server straks.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10061)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Udyrets livrett.Udyrets livrett.
Denne retten har 95,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.