Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kalveragu i risrand




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkslangeagurk
1stkrød paprika
1stkgrønn paprika
500grkalvebryst
1stkløk, hakket
2ssolje
1dashsalt
1dashpepper
3dlbuljong
rosmarin
basilikum
Ca 2,5stang(stenger)persille
250grris, langkornet
1stkløk, hakket
1feddhvitløk, knust
0,5literbuljong
persille til pynt


Annonse


Næringsdeklarasjon for Kalveragu i risrand med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier78,24459,33Kcal
Protein5,8934,58gram
Karbohydrat9,1453,66gram
Kostfiber0,603,52gram
Fett1,8811,04gram
Mettet fett0,382,23gram
Salt0,452,63gram
Pris på oppskriftenKr 5,73Kr 33,64Kroner
Hele oppskriften veier2 348 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell agurken og skjær den i tykke skiver, som deles i to. Rens paprikafruktene og skjær dem i strimler. Skjær kjøttet i små, benfrie terninger og brun dem sammen med hakket løk.

Tilsett grønnsakene, hell over buljong, og tilsett pepper, salt og de øvrige krydderier. La kjøttet surre til det er mørt, ca 45 min.

Fres ris, hakket løk og knust hvitløk i olje. Risen må ikke bli brun.

Hell buljong over og la risen småkoke til den er mør og all væske absorbert.

Press risen i smurt randform og hvelv den på varmt fat.

Server risranden med kalveraguen i midten. Pynt med persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9201)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karri gryte fra Brasil.Karri gryte fra Brasil.
Denne retten har 215,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paella Valenciana.Paella Valenciana.
Denne retten har 163,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.