Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kandiserte fioler




Ingredienser

1 porsjon

2 dl. Fiolhoder
1 eggehvite
2 ss. melis eller støtt melis


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Fremgangsmåte:

Eggehviten piskes godt luftig med en gaffel og sukkeret strøs på et stykke pergamentpapir. Hvert blomsterhode dyppes først i den luftige eggehvite, som fungerer som lim.
Deretter legges blomsten i sukkeret og man ryster sukkeret over blomsten med pergamentpapiret.
Når alle blomster er kandiseret, legges de på et oljesmurt pergamentpapir og settes til tørking et lunt sted - gjerne i nærheten av bakeovnen...
Temperaturen må aldrig overstige 50 grader, fordi blomstenes duftstoffer ellers vil fordampe. De ferdigtørkede fioler kan gjemmes på kakebokser på det oljete pergamentpapir i lag.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22468)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ramsløkpesto.Ramsløkpesto.
Denne retten har 570,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 57,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persillepuré.Persillepuré.
Denne retten har 588,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 64,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramsløkaïoli.Ramsløkaïoli.
Denne retten har 625,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 66,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Basilikum pesto.Basilikum pesto.
Denne retten har 362,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 26,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinade 2.Urtemarinade 2.
Denne retten har 722,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 79,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennep og rosmarinmarinade.Sennep og rosmarinmarinade.
Denne retten har 182,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.