Kanelboller (Skillingsboller) oppskrift -- www.matoppskrift.no

Kanelboller (Skillingsboller)

Oppskriften har fått 4,4 poeng. 4,4 poeng (av max 6) i snitt fra 277 lesere
Verdier pr 100 gram: Pris: Kr 2,58 Kcal: 377,95 Fett: 17,71 gr Protein: 6,01 gr Karbo: 47,78 gr
Mettet fett: 11,05 gr Kostfiber: 1,70 gr Salt av natrium: 0,48 gr
Oppskriften har hatt 261325 lesere! 261325 lesere
Annonse

Ingredienser

Porsjoner
50grgjær
150grsmør/margarin
0,3litermelk
0,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
90grsukker
1,5tskardemomme
750grhvetemel

Fyll

200grsmør
200grbrunt sukker
kanel til å drysse på

Utregnet energiprosent av totalt kcal

Karbohydrater50,56 prosent
Protein6,36 prosent
Fett42,17 prosent
Kostfiber0,89 prosent

Totalpris for 1 porsjoner

Kr 45,05

Pris pr kanelbolle

Kr 2,25
Forklaring på prissystemet
Forklaring på næringsinnhold
Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften

Kilde:
Fotograf: Knut Pettersen
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett




Kanelboller (Skillingsboller).
Kanelboller, eller skillingsboller, er en sikker vinner på tur og passer godt å servere til gjester - både små og store. Denne oppskriften er en av de beste som smaker nydelig. Mvh Knut

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 kanelbolle

Smøret smuldres i melet.
Gjær røres ut i lunken melk.
Kardemomme, salt og sukker røres i melet.
Rør inn melken til slutt.
Eltes godt og heves til dobbel størrelse.

Fyll:
Smør og sukker røres sammen.
Deigen kjveles ut til ett rektangel og fyllet smøres på. Dryss med kanel og rull smmen fra lengderetningen
Skjær i skiver som legges i smurte papirformer. Heves godt og stekes i ca 10 min. v. 230 grader.



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Hveteboller 3 hos oss.Les mer om Fastelavensboller med kremfyll hos oss.

Sett karakter på oppskriften

1 2 3 4 5 6






Jeg vil bruke mobilversjonen av nettsiden


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Intern:1376