Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 15
boller
Smuldre gjæren i bakebollen. Visp sammen vann og Rapsy i en gryte, ha i margarin og varm til kroppstemp.
Ha den over gjæren og rør om. Bland i sukker, salt, fibrex og la det svelle litt.
Elt i halvdelen av melmixen og arbeid godt. Tilsett resten til en passelig konsistens, Skal være litt klebrig.
Bruk semper yil utbaking og kjevle ut til en avlang firkant, strø på sukker, kanel og smør på margarin. Rull sammen og del i biter.
Bitene stilles på høykant på bakepapir og la de heve på en varm plass i ca 30 minutter.
Pensle med sirup, strø på perlesukker og stek 10-12 minutter ved 225 grader.
Blir melkefri med bruk av melkefri margarin.
Prøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.