Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kaninsuppe med gulrot




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkkanin, eller bare beina
6stkgulrøtter
2stkløk
2dlhvitvin
litt kyllingbuljong
urter
1stklaurbærblad
Ca 3,5feddhvitløk
salt og pepper
olivenolje


Annonse


Næringsdeklarasjon for Kaninsuppe med gulrot med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73,21234,56Kcal
Protein8,4627,11gram
Karbohydrat3,2710,48gram
Kostfiber1,173,75gram
Fett1,514,84gram
Mettet fett0,621,99gram
Alkohol1,48 %
Salt0,080,25gram
Pris på oppskriftenKr 10,68Kr 34,22Kroner
Hele oppskriften veier1 282 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kutt kaninen opp i små biter. Varm olje i en panne. Brun kaninstykkene i 3 minutter. Hakk løk og stek i olje til den er blank. Kutt gulrøttene i tynne skiver. Ha kanin, løk, halvparten av gulrøttene, hvitløk, hvitvin og 1 liter vann i en gryte. Hvis du bare har tørre urter, kan du ha dem oppi nå, hvis ikke, ha oppi halvparten av de ferske urtene. La koke i 45 minutter til 1 time. Smak på suppa. Hvis den er for beskjeden i smaken, kan du gjøre den fyldigere med å ha i litt kyllingbuljong. Ha i resten av gulrotskivene, la suppa trekke i fem minutter til og server med godt brød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Anders
(Intern: 14566)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.