Karri tofu

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2643 lesere! 2643 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
250grmarinert tofu
3stkpurrer
0,5stkrød paprika
0,5stkpaprika, gul
0,5stkgrønn chili
3feddhvitløk
75grrosiner
1sskarri
3dlbuljong
1tspaprikapulver
1tsingefær fersk, revet
2tsmangochutney
4sspersille, hakket
1sstamari
1tshvitvinseddik
1tshonning
Salt og pepper
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal55,19Kcal
Protein2,72gram
Fett1,14gram
Karbohydrater7,69gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 21.08.2004
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
Purrene renses og skjæres i skiver, paprika i strimler, chilien (uten kjerner) i strimler og tofuen i terninger. Purrene svitses ett øyeblikk i oljen. Tilsett litt ekstra olje og brenn karrien av.
Paprika svitjses med ett øyeblikk. Resten av ingredienserne tilsettes, unntatt persillen. Surrer 5-8 min. under lokk. Persillen tilsettes og retten smakes til med salt og pepper




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.