Karveøl fra Vingelen

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2590 lesere! 2590 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
1 porsjon

10 l. Vann
1 bunt karve
1 håndfull humle
½ kg. mørk sirup
litt sukker
ca. 25 g. Gjær

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 01.12.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Hedmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 10 liter

Vann, karve, humle sirup og sukker blandes og kokes cirka 1 time. Det hele siles så over i rengjort øltonne, helst gjennom et silklede av hestetaggel. Avkjøles til cirka 30 grader C., og gjæren tilsettes. Etter 4 - 5 dager er ølet ferdig. Da tettes bunnspunset til med rugklister. Fin sommerdrikk.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.