Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kjøttboller i tomatsaus



Kjøttboller i tomatsaus oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
Denne retten passer best som en del av et tapasbord. Hvis du ønsker å spise kun denne retten, må du øke mengden.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgmalt lammekjøtt
3ssstrøkavring
1dashsalt
1dashpepper
2feddhvitløk
0,5tsrevet muskat
2stkegg
5sshvetemel krydret med salt og pepper
0,5dlolivenolje
1stkløk
1stkgrønn paprika
1boks(er)hermetiske tomater
1sstomatpuré
1glasstørr hvitvin/vann
4dlhønsebuljong
1sshakket persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Kjøttboller i tomatsaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier91,10353,14Kcal
Protein10,4340,43gram
Karbohydrat3,3012,79gram
Kostfiber0,501,94gram
Fett3,5913,92gram
Mettet fett0,491,90gram
Alkohol0,41 %
Salt0,271,04gram
Pris på oppskriftenKr 7,27Kr 28,18Kroner
Hele oppskriften veier2 326 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Arbeid sammen lammekjøtt og strøkavring i en bolle og tilsett salt, pepper, en båt knust hvitløk, revet muskat og egg.
2. Form massen til små kjøttboller og rull dem i det krydrede melet.

3. Varm olje i en jernpanne og brun kjøttbollene.
4. Ha i resten av hvitløken, tomatene, tomatpureen, vinen og buljongen. Rør om. Legg over lokk og la retten småkoke i 30 minutter.

5. Smak til og rør inn persille. Sausen kan evt. "rundes av" med litt sukker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967409)
Tilberedningstid: 50 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fingermat/tapas
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bruschetta med lammerull(tapas).Bruschetta med lammerull(tapas).
Denne retten har 229,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefseruller med lammerull.Lefseruller med lammerull.
Denne retten har 237,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med mandarinsalat til juletapas.Røkt lammelår med mandarinsalat til juletapas.
Denne retten har 130,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø lammebiter med dip.Sprø lammebiter med dip.
Denne retten har 469,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 44,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lammelår med mandarinsalat(tapas).Røkt lammelår med mandarinsalat(tapas).
Denne retten har 156,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller i tomatsaus.Kjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 91,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller av lam(tapas).Kjøttboller av lam(tapas).
Denne retten har 90,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter i sherry (Tapas).Lammekoteletter i sherry (Tapas).
Denne retten har 193,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefseruller(tapas).Lefseruller(tapas).
Denne retten har 214,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte lammespyd (Tapas).Marinerte lammespyd (Tapas).
Denne retten har 212,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.