Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Kjetils beste bacalao

Oppskriften tar ca 40 min å lage 40 min     Oppskriften er lett å tilberede Lett Oppskriften har fått 4,2 poeng. 4,2 poeng (av max 6) i snitt fra 21 lesere
Oppskriften har hatt 57353 lesere! 57353 lesere
Kjetils beste bacalao har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 103,37 kcal ......Protein: 10,69 g ......Fett: 3,03 g ......Mettet fett: 0,38 g
Karbo: 7,71 g ......Kostfiber: 1,25 g .....Natrium: 1787,74 mg .......Pris: 5,44 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
700grutvannet og renset klippfiskfilét
8stkmiddelstore poteter i skiver
3stkløk i tynne skiver
0,75dlolivenolje
1sstomatpuré
1boks(er)grovhakkede hermetiske tomater
0,5tspepper

Dersom du vil ha mere smak:

4stkhvitløkbåter, finhakkes
1stkpaprika i strimler
0,5stkchili, finhakket eller
0,25tschilipulver
50grfylte grønne oliven
eller sorte oliven uten sten
4ssfinhakket frisk persille
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
Fotograf: Norges sjømatråd
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse


Kjetils beste bacalao.

Fremgangsmåte:

Varm olivenoljen i en gryte og rør inn tomatpureen. Tilsett de hermetiske tomatene.

Legg så klippfisk, løk og poteter lagvis i sausen. Legg hvitløk og chili innimellom om du ønsker.

Kok opp og la kjelen stå og trekke/småkoke på svak varme til potetene er kokt.

Litt frisk persille og sorte oliven på toppen ved servering.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 103,37724,8036,2 %
Fett: 3,0321,25 g30,4 %Fett26,38 %
Protein: 10,6974,95 g149,9 %Protein41,36 %
Karbo: 7,7154,06 g18,0 %Karbo29,83 %
Fiber: 1,258,76 g29,2 %Fiber2,41 %
Mettet fett: 0,382,66 g13,3 %
Salt: 4,4731,34 g626,8 %
Hele oppskriften veier 2804,675 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.5,44
Pris 4 porsjonerKr. 152,57Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 38,14Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Norsk Bacalaogryte hos oss.Les mer om Stroganoff med klippfisk hos oss.Les mer om Bacalao gryte hos oss.