Varm væsken lunken og smelt smøret. Rør ut gjær i væsken, tilsett salt, sirup og så mye mel at den suger opp væsken. Kna deigen til kantene slipper og sett den så til heving. Lag passende emner av deigen, kjevle dem ut og la dem stå til etterheving. Kakene stekes på takke, i stekeovn eller på stein ute i kåta.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget