Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Klaret smør (ghee) for melkeallergikere




Ingredienser




Annonse


Fremgangsmåte:

Smelt usaltet smør forsiktig og la det stå på middels varme i ca 12 minutter før det kokes opp. Skru ned varmen. Når smøret blir gult, lukter som popkorn og du hører en knekkelyd når du drypper 1-2 dråper vann i det, er melkeproteinet skilt fra fettet. La det kjøle ned og hell smøret gjennom filterpapir eller et håndkle i en passende beholder. Holder seg lenge.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Candida Clubben
(Intern: 3895)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kryddersmør 3.Kryddersmør 3.
Denne retten har 596,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 65,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssmør 2.Sennepssmør 2.
Denne retten har 460,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 48,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistasjesmør.Pistasjesmør.
Denne retten har 569,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 58,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersmør 4.Kryddersmør 4.
Denne retten har 557,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 58,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtesmør.Urtesmør.
Denne retten har 610,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 66,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramsløksmør.Ramsløksmør.
Denne retten har 524,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 55,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersmør.Kryddersmør.
Denne retten har 674,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 73,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hylleblomstcurd.Hylleblomstcurd.
Denne retten har 309,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dill- og sitronsmør.Dill- og sitronsmør.
Denne retten har 295,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.