Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Köfte i spinat:




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgkjøttdeig
2boks(er)spinat
0,5kgtomater
50grpaprika
0,5kgløk
1stkhvitløk, hel
Maisolje
2ssrevet ingefær
2ssdhaniapulverIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
Ca 2,5ssfersk dhaniaIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1tsGurkemeie
Ca 2,5ssfersk peppermynte
2tsgaram massala
5stkgrønne chili
1dashsalt


Annonse


Næringsdeklarasjon for Köfte i spinat: med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier87,95390,64Kcal
Protein7,6834,11gram
Karbohydrat2,139,46gram
Kostfiber1,275,64gram
Fett5,1322,79gram
Mettet fett2,099,28gram
Salt0,462,03gram
Pris på oppskriftenKr 8,41Kr 37,35Kroner
Hele oppskriften veier2 665 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens den ferske peppermynten og korianderen for dårlige blad, fjern grove stilker. Hakk bladene i småbiter. Riv ingefær og bland dette sammen med korianderpulver, småhakket chilipepper, chilipulver, garam massala og salt. Bland alt dette i kjøttdeigen.
Mens kjøttdeigen hviler skjærer du løken i små biter, og hakker hvitløken. Hvitløk og løk stekes sammen med gurkemeie, garam massala, korianderpulver og salt. Tomatene deles opp i biter. Når løken er mør tilsetter du tomatene og paprika i ulike farger, og lar dette koke i 5 min. Etterhvert har du nå 5-6 cm. med grønnsaker på bunnen av gryta. Mens grønnsakene småkoker former du kjøttboller ved å "smelle" passe store porsjoner kjøttdeigblanding inn i din hule hånd. Bollene samles i et fat. Når det er blitt en del væske i gryta legger du alle bollene forsiktig ned i sausen.
Bollene skal ikke røres inn, men de kan snus ved å bevege forsiktig på gryta. La det småkoke i 10-15 minutter til bollene er nesten ferdig. Press så vannet av den hermetiserte spinaten og tilsett den i gryta. La det småkoke i 15 minutter til.

Serveres sammen med Nanbrød og salat eller med ris og Chapati.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Verdensmagasinet
(Intern: 3410)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kålruletter med persillesaus.Kålruletter med persillesaus.
Denne retten har 61,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med nykål og nypoteter.Kjøttkaker med nykål og nypoteter.
Denne retten har 92,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Benløse fugler 3.Benløse fugler 3.
Denne retten har 116,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker i saus.Kjøttkaker i saus.
Denne retten har 106,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med viltsaus.Kjøttkaker med viltsaus.
Denne retten har 113,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker i brun saus.Kjøttkaker i brun saus.
Denne retten har 92,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter 2.Kålruletter 2.
Denne retten har 42,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker 4.Kjøttkaker 4.
Denne retten har 93,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mine beste kjøttkaker.Mine beste kjøttkaker.
Denne retten har 129,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mors kjøttkaker med brun saus.Mors kjøttkaker med brun saus.
Denne retten har 92,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.