Kokosmakroner 2.

Kokosmakroner 2

Tilberedningstid: 20-25 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Oppskriften har fått 4,6 poeng (av max 6) fra 48 lesere
Oppskriften har hatt 80048 lesere totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6






NB! Oppskriften Kokosmakroner 2 har utregnet kalorier, pris, energifordeling og ellers fullt næringsinnhold som er kalkulert av Knut Pettersen ©Matoppskrift.no.

Om marengsen ikke blir så stiv vil kokosmakronene "flate ut" ved steking. De smaker jo det samme men ser ikke fine ut. Du kan ordne dette ved å tilsette litt ekstra kokosmasse om du ser at marengsen ikke er skikkelig stiv.
Jeg har og erfart at det lønner seg med varmluftsovn, da luftsirkulering tørker ut overflaten på kakene og dermed blir de ikke flate så fort.
Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier 427,04 Kcal
Protein 5,33 g
Fett 28,54 g
Karbo 34,39 g
Pris 4,19.- kr








Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
4stkeggehviter
180grsukker
0,5tsvaniljesukker
250grkokosmasse

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 35 makroner

Pisk eggehviter først lett og så tilsett sukker/vaniljesukker mens vispen går. Tilsett i flere omganger til du får en marengsmasse. Bland lett inn kokosmassen.

Legg røren i topper med to teskjeer på bakepapirkledd plate. Lag de som små topper med fingrene.

Stek dem fint gylne ved 170 C i 10-15 minutter.

Kilder og dato

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Fotograf: Knut Pettersen
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 12974)

Ekstra info om oppskriften

Kategori: Småkaker
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse

Prøv en lignende oppskrift





Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!