Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kokt benfri lettsaltet skinke (juleskinke) i mikroen




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 1,75kglettsaltet skinke uten ben,
Ca 1,25litervann
1dashpepper,
krydder,
noen gulrotskiver,
noen persillekvaster


Annonse


Kalorier og næringsinnhold i Kokt benfri lettsaltet skinke (juleskinke) i mikroen med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier218,786 563,84656,38Kcal
Protein8,75262,5226,25gram
Karbohydrat0,000,000,00gram
Kostfiber0,000,000,00gram
Fett20,42612,6461,26gram
Mettet fett7,41222,3122,23gram
Salt1,6649,884,99gram
Pris på oppskriftenKr 7,26Kr 217,81Kr 21,78.-
Hele oppskriften veier3 000 totalt3 000 pr porsj300 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

Hell vannet i en stor form (ca. 3 liter). Kok opp vannet på høyeste effekt (800w) i ca. 10 minutter. Skyll skinken under rennende kaldt vann.
Stikk inn et kjøtt-termometer for mikrobølgeovn slik at spissen kommer midt i den tykkeste del av skinken. Legg skinken oppi det kokende vannet med svoren opp. Tilsett krydder og grønnsaker. Dekk formen. Begynn kokingen på høyeste effekt i 30 minutter.

Fortsett kokingen til skinken er ferdig på middelslav effekt i 25 - 30 minutter eller til termometeret viser 650C. La skinken ligge igjen i kraften i 20 minutter. Ta skinken opp. Fjern evt. surring og svor når skinken er blitt noe avkjølt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20081)
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Egg og bacon med bønner.Egg og bacon med bønner.
Denne retten har 149,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkestek med fiken og rødkål.Skinkestek med fiken og rødkål.
Denne retten har 114,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varme baguetter med ost og skinke.Varme baguetter med ost og skinke.
Denne retten har 246,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reidun´s pannerett.Reidun´s pannerett.
Denne retten har 46,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte grønnsaker.Tilslørte grønnsaker.
Denne retten har 80,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lompe med salt kjøtt.Lompe med salt kjøtt.
Denne retten har 232,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.