Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kokt fersk sild




Ingredienser



Annonse


Fremgangsmåte:

Skaff deg fersk sild. Den må behandles med silkehansker. Rensk og skjær den i serveringsstykker og legg den i kald vann med sukker og salt og helt hvit pepper og en bunke med laurbærblad. Hvis du er i tvil om mengden laurbær, tar du fire ekstra. Stå ved siden av kjelen mens den koker opp og ta den av før vannet koker. La den stå til avkjøling før servering. Kan også spises varm med kokt potet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Annies Gjestekro
(Intern: 16156)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.