Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Kokt høne med grønnsaker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkhøne
Ca 5stkgulrøtter
Ca 5stkneper
1stkpurre
1stk storløk
4stknelliker, hele
1dashsalt
1dashpepper
1stklaurbærblad


Annonse


Næringsdeklarasjon for Kokt høne med grønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier85,62392,19Kcal
Protein10,8249,56gram
Karbohydrat2,7712,69gram
Kostfiber1,235,63gram
Fett3,2014,66gram
Mettet fett0,693,16gram
Salt0,140,64gram
Pris på oppskriftenKr 3,89Kr 17,82Kroner
Hele oppskriften veier1 832 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens og vask hønen. Legg den i en gryte og hell på så meget vann at det dekker. Dryss på ca. 1 ts salt pr. liter vann. Kok opp og la det småkoke ca 1 time.

Rens og vask grønnsakene. Del purren i stykker, men la gulrøttene og neper være hele. Stikk nellik i løken.

Legg grønnsakene i gryten sammen med laurbærblad og pepper.

Kok videre til alt er mørt, ca 1 time.

Del hønen i porsjonsstykker og skjær grønnsakene i skiver.

Server kjøtt og grønnsaker i litt av buljongen, med ris til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12025)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.